Steven, Pilote fabrication
Steven, Pilote fabrication
« Mon rôle est de suivre l’ordre de fabrication et la fiche process et d’assurer la conformité de la cuisson de la sauce.
Lorsque j’arrive à mon poste, je gère le lavage de la cuve en fonction des allergènes et des marquants et je procède à la cuisson des différents ingrédients qui composent la sauce.
Je suis en lien avec le service Qualité, la pesée. »
Les qualités nécessaires à son métier
- Consciencieux
- Rigoureux
Ce qui me rend fier : « c’est que la sauce corresponde aux attentes »
À découvrir aussi à propos de l’entreprise
Margot, Conductrice de machine Christine, Pilote de conditionnement
